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Restaurantleiter (m/w/d)

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Teil unseres
Teams
Mit Mai 2023 eröffnet der neu entstehende Loxone Campus seine Pforten. Hierzu suchen wir mit Start Frühjahr 2023 einen Restaurantleiter, der den Aufbau der Organisation mitverantwortet, sein Team aufbaut und nach Eröffnung das Restaurant mit Herz und Leidenschaft leitet.


Auf einer Fläche von acht Hektar (11 Fußballfeldern) bettet sich das architektonische Meisterwerk des Loxone Campus perfekt in die hügelige Landschaft des Mühlviertels in Österreich ein. Der Loxone Campus soll ein Ort der Inspiration sein. Mit unserem Mix aus Architektur, Natur und Genuss bieten wir für Architekten, Planer, Immobilien-Investoren und auch Bau-Interessenten das ideale Angebot. 

Die Fakten
  • 8 Hektar Fläche
  • 80 Zimmer
  • 600 Sitzplätze im Glorious Bastards Restaurant
  • 450 m² Fläche Seminarzentrum
  • 300 Gäste bei Events im Auditorium
  • ~ 50  Mitarbeiter

Ihre Aufgaben


  • Unterstützung der Geschäftsleitung im Aufbau der Organisation (Systeme, Prozesse, Strukturen,…)
  • Aufbau der Hotel- bzw. Veranstaltungsgastronomie
  • Performance Team für Ihren Bereich aufbauen, coachen und führen
  • Umsetzung und Vorleben des Glorious Bastards Konzept (unsere Abendgastronomie für Jedermann)
  • Cooler und moderner Gastgeber, der unser Konzept mit seinem Team “zum Gast” bringt
  • Regionale und Internationale Gäste betreuen
  • Dienst- und Urlaubsplan für Ihr Team erstellen
  • Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Bestellwesen, Inventur und Kontrolle in Ihrem Bereich 
  • Reporting an die Geschäftsleitung

Ihr Profil


  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie bzw. Hotellerie vorzugsweise als Restaurantleiter oder stellvertretender Restaurantleiter
  • Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen und die “Ärmel hochzukrempeln” 
  • Gastgeber aus Leidenschaft mit ausgeprägter “Hands-on Mentalität"
  • Herzliche und dynamische Führungspersönlichkeit
  • Hoher Dienstleistungs- und Qualitätsanspruch
  • Stressresistente Persönlichkeit
  • Teamplayer mit hohem Maß an Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
  • Gepflegtes Äußeres und sehr gute Umgangsformen 
  • Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten


  • Teil der Gründungsmannschaft zu sein und bei der Entwicklung der betrieblichen Standards und Arbeitszeitmodellen mitzuwirken
  • Die einmalige Chance, Teil eines großartigen Hotelprojekts zu werden und dieses zu etablieren
  • Eine verantwortungsvolle Herausforderung im Dreiländereck mit inspirierender Landschaft direkt an der österreichisch-bayerischen Grenze
  • Attraktive und leistungsgerechte Vergütung (14 Gehälter)
  • Betriebsurlaub über die Weihnachtsfeiertage und Neujahr
  • Top modernes Arbeitsequipment
  • Diverse Mitarbeiterrabatte und gesunde Mahlzeiten, kostenlose Fortbildungen im Rahmen eines abgestimmten Entwicklungsprogramms und vieles mehr

Aus gesetzlichen Gründen weisen wir darauf hin, dass für diese Position je nach Qualifikation und Erfahrung ein Gehalt ab € 40.000 brutto/Jahr vorgesehen ist. Wir sind bereit den Fähigkeiten angemessen mehr zu bezahlen.

Arbeiten am Loxone Campus

Eingebettet in die sanften Hügeln des Mühlviertels ist der Loxone Campus ein einzigartiger Arbeitgeber.

Atmosphäre ist viel, wenn nicht sogar alles. Der Loxone Campus soll ein Ort der Inspiration sein – für Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen. Wir verbringen sehr viel Zeit mit unseren Arbeitskollegen, daher ist uns ein gutes zwischenmenschliches Verhältnis besonders wichtig. Gemeinschaftliche Aktivitäten fördern diesen Zusammenhalt.

Wir bieten unseren Mitarbeitern umfangreiche Möglichkeiten sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Als Teammitglied profitierst auch du von zahlreichen weiteren Vorteilen wie etwa Vergünstigungen, freie Teilnahme an Veranstaltungen und vieles mehr.

Wir freuen uns schon auf das Entstehen unseres Teams des Loxone Campus! Nutze diese einzigartige Chance und schreibe mit uns Geschichte: Werde Teil der Gründungsmannschaft!

Wir freuen uns
auf Ihre aussage­kräftige Bewerbung.

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